フキノトウ味噌 2回目

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前回1月9日に作ったフキノトウ味噌が美味しかったので、又フキノトウを買って来て作りました。
今回は甘めにして柚子は火を止めてみじん切りにした物を混ぜ込みました。

材料は同じで、人参、スルメ、煮干しです。

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